Quanto costa aprire un locale?
QUANTO COSTA APRIRE UN LOCALE: CREARE UN LOCALE NUOVO
Nel caso si debba aprire un bar partendo da zero, da un locale vuoto, senza considerare i costi di affitto o acquisto dell’immobile, i costi maggiori derivano dalla decorazione, o allestimento del locale e dall'arredamento dello stesso.
Nella prima voce, l'allestimento, rientrano elementi quali la tinteggiatura, la risistemazione dell'impianto idraulico, di quello elettrico e i sanitari. È chiaro che l'ammontare di questi costi dipende dalle condizioni della struttura, più sarà malridotta oppure lontana dalle caratteristiche desiderate e più alti saranno questi costi, diciamo che mediamente essi si aggirano dai 200 ai 400€ al metro quadro.
L'arredamento del locale è un costo che può vertere verso l'infinito. Dipende, è chiaro, dal livello di materiali, di finiture e di qualità che si vogliono raggiungere.
Possiamo quantificare il costo medio di sedie, tavoli, banconi, attrezzature e frigoriferi intorno ai 600/700 € al Mq.
Normalmente costano di più, in proporzione, i locali piccoli (che però avranno poi meno spese di gestione).
